מתכון מנצח לחג שבועות – רוטב שמנת לרביולי


מתכון מנצח לחג שבועות – רוטב שמנת לרביולי

רוטב שמנת לרביולי  / צוות בישולים

לקראת חג השבועות האהוב כל כך, קבלו מתכון נהדר – רוטב שמנת לרביולי. קל, טעים וכולם פשוט אוהבים.

 הכמות – 2 קילו רביולי שעבר בישול במים.

לכמה? 10 סועדים

המספרים  :

500 גרם פטריות שמפיניון

500 גרם שמנת מתוקה

250 גרם בצל

30 גרם שום

30 גרם שמן זית

50 גרם בזיליקום

20 גרם פלפל שחור גרוס

הצעדים 

1. מטגנים את הבצל עד שמתקבל צבע זהוב.

2.  מוספים את הפטריות

3. מוספים את השום

4. מוספים את השמנת עד מצב רתיחה

5. מתבלנים פלפל שחור

זהו! שיהיה חג שמח, כשר וטעים. בתיאבון 🙂

 

 

+ There are no comments

Add yours